O leite de cabra é uma boa alternativa para tratamento da alergia ao leite de vaca?
A alergia alimentar (AA) é um tema importante em pediatria, pois pode se associar à importante morbidade, com impacto negativo na sobrevida e na qualidade de vida da criança, se não for tratada adequadamente. Trata-se de uma reação adversa à proteína alimentar, mediada por mecanismos imunológicos. A reação adversa ao alimento consiste em resposta clínica […]
